Färska smögenräkor med aioli och bröd. Finns det något godare? Jag är uppvuxen på västkusten så för mig finns det inte det. Jo, kanske möjligtvis ugnsstekt rödspätta med skirat smör och pepparrot...om jag fiskat den själv. Räkfrossan på bilderna är från i somras då vi hade släktkalas på familjens sommarställe någonstans på Bästkusten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar